上海消费调查显示品质成因素

2019-08-20 07:19:10 来源: 延边信息港

上海饮料消费调查显示:品质成因素

日前由上海市饮料行业协会、上海商情信息中心和上海共同举办的"饮料与市民"络调查活动显示,品质已成为上海人购买饮料的因素。

在购买饮料时,消费者关心的因素依次为品质(30.8%)、品牌(28.1%)、口味牗23.7%牘,价格位列第四,仅占15.6%的比例,而促销对购买的影响非常弱(1.1%),只有建立在优良品质和良好品牌声誉的基础上,促销才能吸引消费者的购买。消费者把饮料的品质放在了位,说明健康消费的理念已经深入人心,而纯粹的价格竞争和促销形式已经不能成为制胜市场的法宝,未来的饮料市场竞争必然是品质与品牌的竞争。

消费者周饮料消费量显示,过半消费者每周消费饮料瓶,调查显示,每周购买瓶饮料的消费者比例,占到56.5%,每周瓶的消费者占到20.5%,7瓶以上的12%。其中男性每周消费5瓶以上的高于女性,中高收入人群每周消费5瓶以上的比例也明显较高。

饮用水成为饮料品类。根据购买饮料品类调查的结果显示,饮用水(32.8%)是消费者购买多的饮料品类,广受关注的茶饮料(26.3%)位居第二,其次依次为果蔬饮料(16.7%)、碳酸饮料(12.0%)、含乳饮料(8.4%)、功能饮料(2..4%)、咖啡饮料(1.4%)。曾经风光一时的碳酸饮料已经落到了第四位,而茶饮料、果蔬饮料这类健康产品受到越来越多消费者的青睐。

添加剂问题依然广受关注。调查显示,上海市民关心的饮料质量安全问题为饮料中滥用添加剂,占到了三分之二的比例。

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